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Offre valable jusqu'au 20 décembre 2019, hors jours fériés , sous réserve de disponibilité.
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A quelques minutes du petit port de Barfleur, au cœur d'un jardin aux essences rares

Une table gastronomique réputée....


Riche et fier de son généreux terroir qui navigue entre terre et mer, la Normandie s'invite partout à la jolie table des Fuchsias. Avec en tête, les célèbres huîtres de Saint-Vaast-la-Hougue, le jeune chef Alexandre Reymond et son équipe célèbrent avec passion les produits locaux qu'ils aiment faire découvrir.

Le chef exerce ainsi ses talents de "Maître Restaurateur" distingué d'un Bib Gourmand. Une cuisine reconnue au Michelin depuis plus de 100 ans, entièrement "faite maison", réputée pour ses saveurs marines et potagères aux parfums d’herbes. Une cuisine saine et généreuse.

Les Fuchsias, c’est aussi cette verrière extraordinaire qui touche le ciel faisant entrer le jardin dans les assiettes. Une véranda dans laquelle tous vos sens se revitalisent de l’énergie de la nature. Et dès que le printemps s’installe, que le froid laisse place à la douceur, le jardin s’offre à vous avec sa terrasse... Lieu incontournable de sérénité.

Située au centre du petit village de Saint-Vaast-La-Hougue cette belle Maison accompagne avec raffinement vos fêtes de famille, repas d'affaires, séminaires, cocktails et autres réceptions...

Service de 12H à 13H45 et de 19H30 à 20H45

Restaurant fermé le dimanche soir, lundi toute la journée et le mardi midi

de Novembre à Mars inclus.


Nos services & équipements
∞ Logis Hôtel Les Fuchsias à Saint Vaast la Hougue Hotel de charme dans le Cotentin

20 rue Maréchal Foch 50550 ST VAAST LA HOUGUE | reception@hotel-fuchsias.com | +332 33 54 40 41